lördag 26 maj 2012

ny fyllning!

Testade en ny fyllning till tårtan mamma ska få i morgon! Hoppas det blir en hit, var för sig smakade det jäkligt bra iaf :)

3-årstårtor

En jobbarkompis ville ha två tårtor till hennes dotter 3årskalas.


Innehåller vitchoklad- och ploppfluff. Spacklad med grädde och täckt med marispan.


Innehåller blåbärssylt, blåbärsmousse, vaniljkräm och vispgrädde. Spacklad med grädde och täckt med marsipan. Dekorationerna är i marsipan och gräset är spritsad smörkräm.

Orange prinsess

Mormor ville ha ytterligare en tårta då det skulle komma fler för att fira morfar, så jag gjorde en orange liten prinsess.

Vaniljkräm, hallonsylt, vispgrädde. Spacklad med grädde och täckt med marispan. Rosen är också marsipan. 

lördag 19 maj 2012

Morfars 80års-tårtor

Gjorde två tårtor till morfars 80årsdag.

Innehåller hallonsylt, hemmagjord vaniljkräm och vispgrädde.
Täckt och dekorerad med marsipan.

Eftersom han är en gammal jägare fick det bli en älg på den ena :) 
Innehåller blåbärssylt, blåbärsmousse, hemmagjord vaniljkräm och vispgrädde.
Spacklad med blåbärsgrädde, täckt och dekorerad med marsipan.

Mariotårta


Innehåller apelsinpasta, apelsingrädde, hemmagjord vaniljkräm och vispgrädde.
Spacklad med apelsingrädde, täckt och dekorerad med marsipan.

söndag 13 maj 2012

Tårtkurs

Gick min första kurs hos kakburken.
Var fruktansvärt kul och lärorikt, har mycket att träna på när det gäller spritsning.. något att ägna kvällarna till :)

Kurstårtan. Var sjukt svårt att få till snäckbårderna! vart inte supernöjd med tårtan, men vi fick även dekorera cupcakes som jag vart hyffsat nöjd med men dom vart helt förstörda på vägen hem för jag hade en för liten låda att ta hem dom i, så det är inget som är värt att visa :) men kommer självklart använda mycket av det vi fick lära oss (när jag lärt mig det ordentligt) på mina tårtor och cupcakes så det kommer ni se då :)

Fottårta

En rosa prinsess till en tjej med smeknamnet "foten"

Fylld med hallonsylt, vaniljkräm och vispgrädde. Spacklad med grädde och täckt med marsipan.
Foten är också i marispan och gräset runt är spritsad smörkräm.

Blåbärstårta

Testade en ny fyllning, var riktigt gott faktiskt :)

Fylld med blåbärssylt, blåbärsmousse, vaniljkräm och vispgrädde. Spacklad med blåbärsgrädde och täckt med marsipan. Rosorna är också i marsipan.



onsdag 9 maj 2012

Månadens sötsak

Här kommer mitt bidrag till månades sötsak!
Temat är sommar, så mina somriga cupcakes tyckte jag passa bra :)

Blåbärsmuffins, vaniljgrädde och marsipandekorationer.


Apelsintårta!

Ville testa en ny fyllning. Den godaste jag gjort hittills, dom som smakade sa alla att den var somrig och fräsch i smaken.

Innehåller hemmagjord vaniljkräm, grädde, apelsinpasta och apelsingrädde.
Spacklad med apelsingrädde och täckt med marsipan. Blommorna är också i marsipan.

darth vader

Fick göra en Darth Vader-tårta, väldigt svårt och pilligt. Men blev rätt nöjd med resultatet, men om jag ska göra någon mer sån här får jag nog träna på att banta ner Darth lite ;)


Innehåller hemmagjord vaniljkräm, grädde och hallonsylt. Spacklad med grädde och täckt med marsipan. Dekoratrionerna är också gjorda i marsipan.

Födelsedagstårtor

Gubbens fina systerdotter fyllde 10 år. 2 tårtor skulle göras, ena skulle vara en hästtårta och den andra fick jag göra som jag ville.
Här kommer resultatet:

Hästtårtan innehåller hemmagjord vaniljkräm, grädde och hallonsylt, spacklad med grädde och täckt med marsipan. Hästan och blommorna är marsipan, gräset är spritsad smörkräm.

Den andra innehåller plopp- och vitchokladfluff, spacklad och täckt med fingerkakor, grädde och marsipan.

Fingerkakor

Ville testa på att göra en ny tårta. Ber om ursäkt för väldigt dåliga mobilbilder.


Fylld med plopp- och vitchokladfluff. Täckt och dekorerad med grädde och fingerkakor.
Rosorna är gjorda i marsipan.

Prinsessbakelser

Skulle hälsa på farmor, så slängde ihop några bakelser till fikat! :)
Upptäckte att det var väldigt svårt att få till alla jämna och marsipanen snygg, men för att vara första gången vart jag nöjd :)

Fyllda med vaniljkräm, grädde och hallonsylt. Spacklade med grädda och täckta med marsipan.
Dekortionerna är gjorda i marsipan.

Prinsesstårta

Här kommer prinsesstårtan mamma beställde. Vart mycket bättre till utseendet än den andra så det var tur att jag slängde ihop en testtårta innan :)

Innehåller hemmagjord vaniljkräm, grädde och hallonsylt. Spacklad med grädde, täckt med marsipan och rosen är också marsipan.

Prinsesstårta

Mamma beställde en klassisk prinsesstårta av mig. Eftersom jag aldrig gjort någon tidigare ville jag göra en testtårta innan!

Fick bli med som fredagsfika till jobbet.
Fylld med hemmagjord vaniljkräm, grädde och hallonsylt. Spacklad med grädde och täckt med marsipan. Rosen är också i marsipan.

Påskgodsaker!

Årets påskgodsaker fick bli:

Påsktårta fylld med hemmagjord vaniljkräm, hallonsylt och grädde. Spacklad med grädde och täckt med marsipan. Dekorationerna är gjorda i marsipan och gräset är spritsad smörkräm.

En morotskaka som är täckt med vitchokladfrosting. Dekorerad med marsipan och florsocker.


Stjärttårta!

Gjorde en stjärttårta till min gubbe som fyllde 31, den vart mycket uppskattad :P
Fylld med mjölkchoklad- och hallonmousse, spacklad med grädde, täckt med marsipan, kristyr och sockerkulor.


Halloweenbakelser!

Gjorde några myrstackar till halloween förra året.
Fuskade med färdiga chokladbottnar och mousser. Myrorna är gjorda i marsipan.

Födelsedagstårtor

Dom här tårtorna gjorde jag till min dotters 1årsdag! Har alltid älskat att baka men det var då som intresset för tårtbakning verkligen kom igång!

Innehåller passionsfrukt- och chokladmousse, spacklad med grädde och täckt med marsipan.

 
Innehåller vitchoklad- och hallonmousse, spacklad med grädde och täckt med marsipan.

Gjorde även lite citronmuffins med vitchokladfrosting :)

välkommen

Hej och välkommen till min blogg!
Här kommer jag att lägga ut bilder på tårtor/cupcakes och säkert lite annat som jag bakat.

:)

/ Marre