onsdag 11 juli 2012

Månadens sötsak!

Temat denna månad är "friskt", slänger därför in min apelsintårta som bidrag :)
Är väldigt frisk och god i smaken :)

Innehåller apelsinpasta, apelsingrädde, vaniljkräm och vispgrädde. Spacklad med apelsingrädde, täckt och dekorerad med marsipan. 

http://sotasaker.com/manadens-sotsak/

Porslinsbröllop!

En tårta till ett par som firade porslinsbröllop :)
Innehåller hallonmousse, vaniljkräm, hallonsylt och vispgrädde. 

smakprov

Har ju fått äran att göra en bröllopstårta, så jag gjorde ett smakprov. Denna innehåller hallonmousse och vitchokladmousse. Fast det blir inte det innehållet sen i bröllopstårtan, utan en mycket godare. Med vaniljkräm och sylt och hallon istället för chokladmoussen, blir mycket saftigare så :)

Bröllopstårtan får ni se senare, ska göra en testtårta nu i veckan. Får se när den kommer upp, brukar ju inte vara bäst på att uppdatera :)

Midsommartårta

Tog receptet ur ica-tidningen vid midsommar, otroligt god :)
Digestivebotten, kolakräm, vispgrädde med krossad daim. Täckt med färska bär och krossad daim. 

Midsommar/60årstårta

Innehåller hemmagjord vaniljkräm, vispgrädde, jordgubbsmousse, jordgubbssylt. Täckt och dekorerad med marsipan. 

Mario/Luigi-tårta


Innehåller hemmagjord vaniljkräm, hallonsylt och vispgrädde. Täckt med- och dekorationerna är gjorda i marsipan.

Tutt-tårta!

Innehåller hemmagjord vaniljkräm, vispgrädde och jordgubbssylt. Täckt med marsipan.